Browsing by Author "Johansson, Barbro"
Now showing items 1-14 of 14
-
Barn som medforskare av matlandskap. Del 1: Medforskning
Brembeck, Helene; Johansson, Barbro; Bergström, Kerstin; Jonsson, Lena; Ossiansson, Eva; Shanahan, Helena; Hillén, Sandra (Centrum för konsumtionsvetenskap, 2010)Barn som medforskare av matlandskap, BAMM, är ett tvärvetenskapligt projekt med deltagare från Etnologi, Företagsekonomi och Mat hälsa och miljö vid Göteborgs universitet samt Avdelningen för Design på Chalmers. Syftet ... -
Brokiga bilder av barns konsumtion. Hur barn och konsumtion framställs i några svenska medier
Johansson, Barbro (2005) -
Estimation of areal precipitation for hydrological medelling in Sweden
Johansson, Barbro (2002) -
Forskning för en friskare generation: Levnadsförhållanden, vanor och hälsosam vikt
Berg, Christina; Eiben, Gabriele; Johansson, Barbro; Lissner, Lauren; Magnusson, Maria; Mårild, Staffan; Ossiansson, Eva; Prell, Hillevi; Sjöberg, Agneta (Göteborgs universitet, 2012) -
Den goda måltiden. Berättelser om mat och ätande i Vi föräldrar och Kamratposten 1969-2007
Johansson, Barbro (2008)Många av de forskare som studerat familjemåltiden har använt etnografiska metoder i form av intervjuer och videoobservationer. Även en hel del kvantitativa studier har gjorts, där olika faktorer har studerats genom enkäter. ... -
Grönsaker eller godis? Kulturella perspektiv på nordiska barns kosthåll
Johansson, Barbro (2007)Mat och ätande är ett gränsöverskridande forskningsämne, som engagerar forskare från vitt skilda discipliner. Medicinare, historiker, sociologer, näringsfysiologer, pedagoger, psykologer, antropologer, etnologer m.fl. ... -
Guldkant och hälsofara. Om socker och barn i Vi föräldrar och Kamratposten 1969-2005
Johansson, Barbro (2005) -
Kom och ät! Jag ska bara dö först... Datorn i barns vardag
Johansson, Barbro (2000) -
Kristen konsument. En forskningsstudie om projektet Schysst konsument
Johansson, Barbro (2005)Svenska Kyrkans Ungas projekt Schysst konsument är ett uttryck för ett växande intresse bland konsumenter för vilka villkor de har som producerar våra konsumtionsvaror. Det finns en ökad medvetenhet om och upplevelse av ... -
Kulturmöten utan gränser - modeller för att skapa kvalitet i äldres vardag
Johansson, Barbro; Sjölander, Annica; Centrum för kultur och hälsa (2016) -
Läsa med de yngsta - Följeforskning av Läsrörelsens projekt Berätta, leka, läsa
Johansson, Barbro (2016) -
Livspussel med utmaningar. Tolv svenska barnfamiljers berättelser om mat och hälsa.
Johansson, Barbro; Ossiansson, Eva (Centrum för konsumtionsvetenskap, 2014)I kapitel 1 beskrivs projektet och de teorier och metoder som använts. Den kvalitativa studien baseras på besök i tolv barnfamiljer, där vi genom intervjuer, foton, kvitton, collage och målningar skapade oss en bild av ... -
Nordiska barn bilder av mat och ätande
Johansson, Barbro; Laub Hansen, Gitte; Hillén, Sandra; Huotilainen, Anna; Mark Jensen, Tine; Mäkelä, Johanna; Roos, Gun (2006)”Nordiska barns bilder av mat och ätande” tar sin utgångspunkt i den aktuella debatten om barn och mat och de farhågor som finns om ungas hälsa kopplat till ohälsosamma matvanor och bristande fysisk aktivitet. Detta är ...