Upplevelser av familjemåltider hos föräldrar till barn med obesitas
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Syfte: Syftet med studien är att undersöka hur föräldrar till barn med obesitas
upplever gemensamma familjemåltider.
Metod: En kvalitativ intervjustudie genomfördes med fem deltagare, dessa rekryterades
genom verksamheten Friskvårdsgruppen i Kungsbacka kommun. Alla deltagarna har
barn under 18 år som är med i Friskvårdsgruppen och som har obesitas.
Resultat: Deltagarna såg ett stort värde av familjemåltider och majoriteten prioriterar att få till
familjemåltider under såväl vardagar som helger. Vidare visade resultatet på fyra
övergripande kategorier av upplevda hindrande faktorer för att få till familje-
måltiderna – familjens livsfas, mental och fysisk stress, aktiviteter och olika scheman
samt diagnoser, sjukdomar och medicinering. Samtidigt framkom det att familjerna
har hittat sätt för att möta detta och resultatet visade på fyra övergripande uppleva
underlättande faktorer – planera och förbereda måltiderna, hjälp och kunskap utifrån,
delaktighet och gemenskap kring måltiden samt prioritering och rutiner.
Slutsats: Studien visar på att föräldrar till barn med obesitas upplever ett stort värde av
gemensamma familjemåltider sett ur flera perspektiv, inte minst ur ett näringsmässigt
såväl som ett relationsbyggande perspektiv. Trots de identifierade hindrande
faktorerna, så indikerar resultatet på att genom ett långsiktigt arbete och med rätt
stöttning, så finns det sätt att underlätta för sig själva för att få till att majoriteten av
familjemåltiderna äts tillsammans.
Description
Kandidatuppsats 15 hp. Kurs: IKG376.
Program: Hälsopromotionsprogrammet.
Huvudområde: Kostvetenskap.
Termin: VT 2025.
Handledare: Peter Korp.
Examinator: Christina Lundberg.
Keywords
Barnobesitas, Familjemåltider, Gemensamma måltider, Övervikt