Kokosvatten som rehydreringsdryck - Kan kokosvatten rekommenderas som ett bättre alternativ än vatten eller sportdryck efter ett måttligt intensivt träningspass?

Abstract

Sahlgrenska Akademin vid Göteborgs universitet Avdelningen för invärtesmedicin och klinisk nutrition Sammanfattning Titel: Kokosvatten som rehydreringsdryck - Kan kokosvatten rekommenderas som ett bättre alternativ än vatten eller sportdryck efter ett måttligt intensivt träningspass? Författare: My Green, Joakim Lund Handledare: Henriette Philipson Examinator: Frode Slinde Linje: Dietistprogrammet, 180/240 hp Typ av arbete: Självständigt arbete, 15 hp Datum: 2014-05-26 Bakgrund: Redan på 60-talet började alternativen till vatten som rehydreringsdryck komma, så kallade sportdrycker. På senare år har påståenden om kokosvatten som den ”naturliga sportdrycken” synts i media. Kokosvatten säljs i affärer och på träningsanläggningar världen över och har etablerat sig som ett alternativ till vatten och sportdryck i fråga om rehydrering efter ett träningspass. Syfte Att undersöka om det finns vetenskapligt underlag för att rekommendera kokosvatten som rehydreringsdryck efter måttligt intensiv träning framför vatten eller sportdryck. Sökväg: Litteratursökningen i denna systematiska översiktsartikel genomfördes i databaserna PubMed, Scopus, Cochrane samt GUPEA. Sökorden som användes var ”coconut water”, ”rehydration” och ”exercise”. Urvalskriterier: I denna systematiska översiktsartikel inkluderades studier där rehydreringseffekt efter måttligt intensiv träning jämfördes mellan kokosvatten, vatten och sportdryck. Humanstudier på vuxna, friska individer inkluderades. Studierna skulle vara författade på svenska eller engelska och finnas kostnadsfritt tillgängliga. Datainsamling och analys: Efter urvalet av artiklar kvalitetsgranskades de med hjälp av SBU:s Mall för kvalitetsgranskning av randomiserade studier. Vidare summerades evidensen för varje effektmått med hjälp av Göteborgs Universitets Sammanfattande Evidensformulär. Resultat: Tre cross-overstudier överensstämde med inklusionskriterierna och ligger därav till grund för denna översiktsartikel. Försökspersonerna förlorade 2-3 % av sin kroppsvikt genom träning vilket ersattes till 120 % under efterföljande rehydreringsperiod. En studie visade att kokosvatten och sportdryck hade signifikant bättre rehydreringseffekt jämfört med vatten. Kokosvatten bedömdes av deltagarna ge mer magbesvär i en av studierna jämfört med vatten och sportdryck. Slutsats: Det finns låga evidens för att rekommendera kokosvatten framför vatten respektive sportdryck som rehydreringsdryck efter måttligt intensiv träning. Mer forskning behövs för att säkerställa evidensen.