Hur långt ska man gå? En studie om upplevelser kring individanpassat kostupplägg

Abstract

Vanor kring kost och fysisk aktivitet är bland de faktorer som i stor utsträckning bidrar till många av de icke-smittsamma sjukdomar som förekommer i Sverige och världen idag, där- ibland fetma och hjärt-och kärlsjukdomar. Arbetet med levnadsvanor är därför viktigare än någonsin. Senare tids forskning har dessutom visat att precisionshälsa och dess metoder ökar chansen att individen förändrar sitt beteende och bibehåller sina nya levnadsvanor i större ut- sträckning jämfört med standardiserad rådgivning. För att utveckla nya individanpassade me- toder ytterligare har Centrum för Livsstilsinterventioner (CLI) startats vid Östra sjukhuset i Göteborg. Under sin verksamhetsförlagda utbildning vid CLI har studenter från Hälsopro- motionsprogrammet utvecklat ett kostupplägg som kan tänkas fungera för senare forsknings- studier. Syftet med denna studie var därmed att testa kostupplägget och därefter, med hjälp av intervjuer, samla in erfarenheter kring hur upplägget upplevdes. Upplägget bestod av mätning av RMR, rådgivande samtal, kostregistrering och kostschema. Resultatet visade att kostupp- lägget uppskattades av deltagarna men att det var svårt att följa. Utifrån deltagarnas upplevelser ges förslag på förändringar som behöver övervägas innan kostupplägget kan implementeras i forskningen vid CLI. Sammanfattningsvis visade resultaten att kostrådgivningen behöver indi- vidualiseras i hög grad för att individen lättare ska kunna ta sig an livsstilsförändringarna.