Browsing Kandidatuppsatser / Institutionen för kost- och idrottsvetenskap by Subject "tallrikssvinn"
Now showing items 1-1 of 1
-
Varför äts maten inte upp?
(2020-08-05)Cirka en tredjedel av maten i världen idag slängs som matsvinn och detta anses som en stor problematik inom hållbar utveckling. I slutet på 2019 kom ut remissen med de reviderade råden om måltider på sjukhus. I remissen ...