Livsmedelverkets riktlinjer för Bra mat i skolan är det enda styrdokument som finns för skolmåltider. Där beskrivs hur pedagogisk måltid med fördel ska ingå i pedagogernas uppdrag. Studier har dock visat att pedagoger ...

Problem background: The 1990’s was a period of internationalisation within the retail sector. It was almost necessary to have a growth strategy with an international focus to be competitive on the retail market. The ...