Now showing items 1-1 of 1

    • Kostchefers uppfattningar om tillsatser i skolmåltiden 

      Ahrnberg, Jessica; Risberg, Linda (2011-02-17)
      Under de senaste åren har tillsatser i skolmåltiden debatterats väldigt mycket, då många har synpunkter angående livsmedelsval, måltidsmiljö, näringsinnehåll och tillagningsmetoder. Det är kostcheferna som ofta får stå ...