Department of Food and Nutrition, and Sport Science / Institutionen för kost- och idrottsvetenskap: Recent submissions
Now showing items 1-20 of 829
-
”Peta inte i min mat!”
(2024-05)Kostvanorna hos den svenska befolkningen är en av de största faktorerna till ohälsa. Hem- och konsumentkunskap har som mål att utbilda elever om kost, näring och hälsa. Därför behöver lärare förstå hur olika faktorer ... -
Skärmtid och naturvistelse
(2024-11)Det är väl dokumenterat att många ungdomar har hög skärmtid i dagens samhälle. Syftet med denna litteraturöversikt är att öka kunskapen om på vilka sätt skärmtid och naturvistelse påverkar ungas psykiska hälsa. Genom en ... -
Ombytt och klar
(2024-11)Syftet med litteraturöversikten är att undersöka elevers och lärares upplevelser och uppfattningar kring omklädning och omklädningsrum, i samband med lektioner i idrott och hälsa. Denna studie tillhandahåller en ... -
Koll på boll
(2024-11)Det har visat sig att bollspel utgör en stor del av dagens undervisning i ämnet idrott och hälsa. Skolverket och Skolinspektion har riktat kritik mot att förekomsten av bollspel i undervisningen sker på bekostnad av andra ... -
Betygskriterier i praktiken
(2024-11)Tidigare forskning pekar på att bedömningen i idrott och hälsa i Sverige är bristfällig utifrån validitets- och reliabilitetaspekter. Det vill säga att lärare bedömer faktorer som enligt styrdokumenten inte ska bedömas ... -
Undervisningsmetoder i och efter en tid av pandemi
(2024-11)När Covid-19-pandemin utbröt uppstod en förändring i hela samhället. Covid-19 var ett virus som spred sig över hela världen och som gjorde att olika åtgärder behövdes utföras. Skolan var ett område som påverkades av ... -
Kompetensutveckling för lärare inom idrott och hälsa
(2024-11)Att vara lärare i idrott och hälsa innebär en rad olika utmaningar i att hantera varierande situationer och konstellationer av elevgrupper. Dessa utmaningar kräver i sin tur att idrottslärare är utrustade med tillräckliga ... -
Motivation som en grundsten i personlig träning
(2024-11-13)Hur människor definierar hälsa varierar, människor prioriterar även hälsan på olika sätt. Idag är det många som hoppar av träningen innan en beteendeförändring hinner ske. Det är viktigt att känna till hur motivation ... -
Köttsubstitut och dess näringsinnehåll - har vi koll?
(2024-10-04)Studien handlar om producenter och konsumenters medvetenhet om de utmaningar som finns gällande en mer växtbaserad kost, med särskilt fokus på konsumenters uppfattningar om näringsinnehållet. Definitionen av konsumenter ... -
Näringsstrategier i Allsvenskan - en organisatorisk vy på kostplaneringen inom svensk elitfotboll
(2024-09-27)Syfte: Studien syftar till att undersöka nuvarande kost- och näringspraxis inom allsvenska fotbollsklubbar 2024 samt identifiera brister och utmaningar i arbetet mot Relative Energy Deficiency in Sport (RED-S). Metod: ... -
Skolfrukostens betydelse för elever, skolan och samhället
(2024-09-20)Denna studie handlar om skolfrukost och dess betydelse för elever och skolmiljö. Syftet med studien är att undersöka skolor som serverar frukost, olika aktörer som arbetar med detta och ta del av deras erfarenheter kring ... -
Tränarskap inom fotboll, svårt eller lätt?
(2024-09-18)Att vara tränare är en utsatt och prestationsbaserad position, vilket även styrks av Svenska Fotbollsförbundet (2018). Svenska fotbollsförbundet (2018) menar att det inte finns någon kravspecifikation för klubbar att ... -
Återgång till idrott efter skada - tränarens perspektiv.
(2024-09-18)Syfte: Syftet med studien var att undersöka vilka perspektiv tränaren har på sin roll under processen då en idrottare ska återgå till idrott, samt vilka möjligheter och hinder de stöter på i sådana sammanhang. Metod: I ... -
En kvantitativ analys av skador på svenska orienteringsgymnasium.
(2024-09-18)Syfte: Syftet med uppsatsen är att undersöka skador hos orienterare på orienteringsgymnasium för att identifiera vilka skador som är vanligast, hur ofta och var de uppkommer samt under vilken månad flest skador inträffar. ... -
Hjärnskakningar inom ishockey - En kvantitativ studie om hjärnskakningar inom svensk ungdomshockey
(2024-09-18)Syfte: Syftet med denna uppsats är att undersöka förekomsten av hjärnskakningar bland unga ishockeyspelare, utforska hur spelarna påverkas av hjärnskakningar, belysa spelarnas kunskapsnivå kring hjärnskakningar och ... -
Kosttillskott inom idrott och gym ̶ Kunskap och prevalens: kreatin, koffein, BCAA samt vitamin C och E
(2024-09-18)Syfte: Syftet med studien var att undersöka prevalens av kosttillskotten kreatin, koffein, BCAA samt vitamin C och E bland svenska träningsaktiva, och hur bra deras uppfattning av kosttillskottens effekt på träning stämmer ... -
Ungdomsfotbollsspelares kunskaper om prestationshöjande styrketräning
(2024-09-18)Syfte: Syftet med den här studien är att öka kunskapen om svenska ungdomsfotbollsspelares kännedom om hur man bäst ökar sin fotbollsprestation med hjälp av styrketräning. Metod: En kvantitativ enkätstudie genomfördes för ... -
Mental hälsa i ungdomsidrott - Tränarnas perspektiv på mental hälsa hos unga idrottare
(2024-09-18)Syfte: Att förstå insikter och uppfattningar som ungdomsidrottstränare har om unga idrottares mentala hälsa, faktorerna som påverkar den samt vilka allmänna utmaningar idrottare ställs inför gällande mental hälsa. Metod: ... -
Nudging i en rättspsykiatrisk miljö - En knuff till hälsosammare alternativ i kafeterian
(2024-09-17)Syfte: Rapporten har riktat in sig på en kafeteria på ett rättspsykiatriskt boende, då övervikt och fetma ökar inom rättspsykiatrin i delar av landet. Syftet med denna studie var att genomföra och utvärdera en intervention ... -
Näringsberäkningar med Artificiell Intelligens
(2024-09-17)Syfte: Syftet med studien var att undersöka hur väl ChatGPT näringsberäknar livsmedel och måltider baserat på fotograferade bilder tagna med mobiltelefon, jämfört med vägda och näringsberäknade måltider och livsmedel ...