Search
Now showing items 1-10 of 13
Sambandet mellan elever och lärare - attityd till hem- och konsumentkunskap. Deskriptiv statistik av elevers attityder med kvalitativa inslag
(2023)
Attityder kan förklaras utifrån olika perspektiv och inom socialpsykologin förstås det som en mental inställning. Mellan attityder och beteenden finns det samband där inställning (kognitiv process) påverkar beteendet ...
Kostundervisning i skolämnet hem- och konsumentkunskap – Lärares didaktiska val och tankar kring teori och praktik.
(2021)
Kostundervisning betraktas som ett kärntema inom hem- och konsumentkunskap. Läraren behöver kontinuerligt göra ställningstaganden i sin undervisning vad gäller innehåll, arbetsmetoder och elevinflytande. Forskning har dock ...
Interkulturellt förhållningsätt i hem- och konsumentkunskap för språkutveckling och lärande
(2023)
Det globaliserade samhället ställer krav på förändringar i undervisningen för att skapa en likvärdig skola. Flerspråkiga elever har kulturella bakgrunder och språkliga resurser som bör tas till vara på i skolan för att ...
Formativ bedömning – hiss eller diss? - En systematisk forskningsöversikt om lärares och elevers uppfattningar och erfarenheter av formativ bedömning
(2022)
Formativ bedömning är en bedömningsmetod i skolan, och något som förespråkas inom
lärarutbildningar. Däremot har upplevelser visat att lärare ute i arbetslivet inte alltid delar
denna åsikt. Denna studie är en ...
Matkulturer och mattraditioner. En litteraturstudie om matvalens påverkan på hem- och konsumentkunskapsundervisningen
(2022)
Främjar undervisningen i hem-och konsumentkunskap en positiv syn på mat och de olika
kulturer som finns hos de olika eleverna? Är lärarens inverkan på elever positiv, eller kan
läraren ha en negativ inverkan på elevernas ...
Ungdomars föreställningar kring frukt och grönsaker, samt deras syn på ämnet hem- och konsumentkunskaps betydelse för frukt och grönsakskonsumtion
(2023)
Mat och näring är en viktig del av en bra hälsa, hälsosam mat bidrar till en god hälsa och välbefinnande. En hälsosam kost rik på frukt och grönsaker kan hjälpa till att minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar. I ämnet ...
Formativ bedömning – är det värt det? Hem- och konsumentkunskapslärares uppfattningar om och erfarenheter av formativ bedömning
(2023)
Bedömning är en stor del av arbetet som lärare har i skolan, och formativ bedömning är en
bedömningsmetod som successivt ökat i användning och förespråkas inom lärarutbildningar.
Formativ bedömning kännetecknas som en ...
”Jag ser er alla när ni bakar bullar”. Lärares perspektiv på likvärdig bedömning av det praktiska arbetet i hem- och konsumentkunskap.
(2021)
Bedömning är en viktig del av lärarens uppdrag i skolan för att kunna sätta rättvisa betyg på eleverna. I hem- och konsumentkunskapen sker en stor del av bedömningen av elevernas praktiska kunskaper och förmågor vilket kan ...
Lever vi som vi lär? En forskningsöversikt om jämställdhet och sexism i skolan
(2023)
En grundpelare inom den svenska skolan är att den ska vara jämlik och jämställd för alla. Tidigare forskning visar att jämställdhetsarbetet fortfarande har en lång väg att gå. Syftet med forskningsöversikten är att visa ...
Hälsobudskap i hem- och konsumentkunskap. En kvalitativ innehållsanalys av läroböcker mellan 1962 och 2011
(2023)
Hem- och konsumentkunskap är ett ämne som varit obligatoriskt för alla elever i svenska skolan sedan 1962. En stor del av undervisningen behandlar mat och levnadsvanors påverkan på hälsan. Forskning har visat att levnadsvanor ...