Browsing Department of Food and Nutrition, and Sport Science / Institutionen för kost- och idrottsvetenskap by Title
Now showing items 572-591 of 829
-
(O)hälsa på arbetsplatsen. En utvärdering av långtidseffekterna av en arbetsplatsförlagd livsstilsutbildning
(2022-06-28)Sveriges befolkningen lever i genomsnitt längre idag än tidigare och den stigande medellivslängden kan komma att medföra en senare pensionsålder. När vi förväntas jobba längre blir det också självklart att vi behöver ... -
Offentlig måltidsverksamhet i egen regi eller på entreprenad?
(2013-06-24)Måltidsverksamheter inom offentliga sektorer har över 100 års historia där den svenska väl- färden har en stor betydelse med skatteintäkter som till exempel finansierar skolmåltiderna. Privata aktörer konkurrerar idag på ... -
Om jag inte vet vad jag äter, vet jag inte vem jag är
(2014-09-24)Mat är essentiellt och starkt förknippat med vårt fysiska jag och således en central del av vår identitet. ”Man tager vad man haver” har i och med livsmedelsbutikernas globala utbud fått en helt ny innebörd och vi ställs ... -
Om stress - vår osynlige arbetskamrat och hur den påverkar vårt arbete
(2011-02-17)Bakgrund: Stress är något vi lever med varje dag, hela tiden. Denna stress hjälper oss att prestera i de situationer vi ställs inför. Stress kan i längden även ha en negativ inverkan i form av utbrändhet och sänkt livskvalitet. ... -
Om vi kan få klubban att levereras på ett sätt är vi närmare det stora målet”
(2013-08-23)Hur blir en individ bra på golf? Det är en fråga många vill kunna ha ett svar på, men i dagsläget finns inga entydiga svar. Det övergripande syfte med denna studie är att undersöka i vilken utsträckning de träningar som ... -
Ombytt och klar
(2024-11)Syftet med litteraturöversikten är att undersöka elevers och lärares upplevelser och uppfattningar kring omklädning och omklädningsrum, i samband med lektioner i idrott och hälsa. Denna studie tillhandahåller en ... -
Omgivningens påverkan på kvinnliga professionella dansare. En kvalitativ intervjustudie om matkultur och kroppsuppfattning
(2024-09-12)Syfte: Syftet med studien var att bidra med insikter om professionella dansares upplevelser av hur kroppsbild, matkultur och kostvanor kan se ut samt skapas av omgivningen i dansvärlden. Metod: Studiens deltagare bestod ... -
Ökad fysisk aktivitet genom hälsofrämjande verksamhet
(2013-08-20)Ett väl utforskat område inom sociologin är hur föräldrar påverkar sina barn. Få studier har dock gjorts på hur barn i sin tur kan påverka sina föräldrar, därmed behandlar denna studie ett outforskat område. Hälsogruppen, ... -
Ökning av ekologisk skolmat – är det möjligt? Inköpares uppfattningar om ekologiska inköp i offentliga skolmåltidsverksamheter.
(2011-03-03)Uppsatsen inleds med en kort introduktion i ämnet hållbar utveckling för att sedan fokusera på den ekologiska dimensionen av begreppet. Bakgrunden belyser hur miljöproblem kan kopplas till maten vi äter och miljöfördelar ... -
Överkompensera, anpassa eller förändra dig!
(2020-08-05)Vi vet att naturvistelse ger multidimensionella hälsoeffekter men våra könsroller ger oss olika förutsättningar till att komma ut. Inom friluftslivet riskerar kvinnor bli osynliga på grund av friluftsaktiviteter som ... -
Överträning
(2012-10-24)Överträning är en komplicerad diagnos som drabbar idrottare då de får en negativ balans mellan belastning och återhämtning. Överträning har varit ett ökande problem de senaste decennierna inom elitidrotten som alltmer ... -
Övervikt hos barn - Utformning av handlingsplan för skolsköterskor
(2011-03-03)Förr i tiden var övervikt ett tecken på att en människa var välmående. Nu ser man det hela som en hälsorisk. Den största orsaken till att barn blir alltmer feta är deras stillasittande vardag och att de äter mer energi än ... -
Padel-tennis effekter på fysiologisk hälsa Korttidseffekter på kroppsammansättning och kondition hos medelålders män
(2022-05-20)Forskning indikerar på att svenskar inte lever upp till den rekommenderade mängden fysisk aktivitet. Detta påverkar folkhälsan negativt och ökar risken för hälsorelaterade sjukdomar som typ II diabetes, hjärt- och ... -
En patientgrupp i gråzonen – en kvalitativ studie om behandling, bemötande och problematik gällande Irritable Bowel syndrome
(2019-08-14)Uppskattningsvis lider ca 5 - 15 % av befolkningen av IBS. Trots att IBS inte kan härledas till några genetiska biomarkörer är merparten av de som drabbas kvinnor. Det kan bero på att kvinnor uppsöker vård i högre grad ... -
Pay Attention! En forskningsöversikt om fysisk aktivitets påverkan på uppmärksamhet bland ungdomar i skolan
(2019)Lärare i den svenska skolan använder fysisk aktivitet för att påverka elevers uppmärksamhet för att i positiv riktning influera skolresultaten. Trots detta så verkar inte lärarna vara fullt medvetna om hur fysisk aktivitet ... -
På elevernas planhalva. En kvalitativ intervjustudie som belyser högstadieelevers normföreställningar om ämnet Idrott och hälsa.
(2019)I kursplanen för Idrott och hälsas står det beskrivet att elever förväntas kunna ta ställning till hur deras val av idrotter och andra fysiska aktiviteter påverkas av olika faktorer, till exempel av kön. Ytterst lite ... -
Pedagogisk måltid
(2012-10-23)Idag så har skolmaten i alla kommunala skolor enligt lag krav på att den ska vara näringsriktig och kostnadsfri för eleverna. Skolmåltidsverksamheten har utvecklats mycket sedan den utformades. Någonting som är ett ... -
Den pedagogiska måltiden
(2013-08-20)Livsmedelverkets riktlinjer för Bra mat i skolan är det enda styrdokument som finns för skolmåltider. Där beskrivs hur pedagogisk måltid med fördel ska ingå i pedagogernas uppdrag. Studier har dock visat att pedagoger ... -
Den pedagogiska måltiden
(2014-09-15)Livsmedelverkets riktlinjer för Bra mat i skolan är det enda styrdokument som finns för skolmåltider. Där beskrivs hur pedagogisk måltid med fördel ska ingå i pedagogernas uppdrag. Studier har dock visat att pedagoger ... -
Pedagogiska och didaktiska arbetssätt i idrottsundervisning på en kenyansk skola
(2014-06-26)Syftet med uppsatsen är att beskriva idrottsundervisningen på en skola i Nairobi, Kenya, samt att undersöka lärarnas pedagogiska och didaktiska arbetssätt. Vidare syftar uppsatsen till att undersöka hur resurser och det ...