Search
Now showing items 1-2 of 2
”Jag är mer en stekt köttbit” En ANT-studie av ungdomars matvanor
(2015-02-09)
Denna uppsats är en actor-network-theory studie av ungdomars matvanor. Syftet med uppsatsen är att försöka förstå och undersöka hur ungdomarna förhåller sig till och skapar sina matvanor när de flyttar hemifrån. Jag har ...
Måltiden som symboliskt kapital - en etnologisk studie av mat, medelklass & identitetsskapande
(2012-02-06)
This paper aims to investigate how human beings uses food to found an identity, with regards to how social class affects their choice of food and if trends play a part when it comes to cooking and purchasing food. The paper ...