Browsing Tematiska rum by Author "Brembeck, Helene"

Now showing items 1-1 of 1

Maten och det nya landet : en forskningsrapport från Centrum för konsumtionsvetenskap (CFK).

Brembeck, Helene; Karlsson, MariAnne; Ossiansson, Eva; Shanahan, Helena; Jonsson, Lena; Bergström, Kerstin; Engelbrektsson, Pontus (2007)

Rapporten Maten och det nya landet ingår i forskningsprojektet Den mångdimensionella matkonsumenten. Värderingar och beteenden hos konsumenter 55+, som är ett institutions- och fakultetsövergripande samarbete mellan ...